
Green kitchen
Готовая еда
СМ. ВСЕ33Полуфабрикаты из свежего мяса и птицы
СМ. ВСЕ27Полуфабрикаты из свежих овощей
СМ. ВСЕ1йуй
Молекула воды обладает дисимметрией: кислородная часть молекулы имеет отрицательный заряд, а водородная — положительный. Они смещены относительно друг друга, поэтому молекула воды является электрическим диполем и, в тоже время, обладает магнитным моментом. Наличие пространственной асимметрии позволяет молекуле воды, связываясь между собой различным образом, образовывать весьма сложные и разнообразные стабильные структуры — кластеры, которые имеют место как в твердом, так в жидком и даже в газообразном состоянии воды. Приведем несколько примеров особых свойств воды.